Composição química: orgânicos
Função principal: energética
Função secundaria: estrutural
Molécula mais simples: monossacarideos
Duas moléculas: dissacarideos
Mais de duas moléculas: polissacarideos
-As fibras vegetais são glucidos que nao foram digeridos pelo organismo.
-carência de glucidos: hipogliceria
-excesso de glucidos: obesidade
Há 13 anos
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